السلطه التركيه

طريقة السلطه التركيه
السلطة التركية

وقت التقديم: مساء
مناسبة التقديم: العشاء
مدة التحضير: 45 دقيقة
التصنيف: السلطات
التنفيذ: عادي

المكونات والمقادير
حبة باذنجان كبيرة مشوية
ملعقتين أكل عصير ليمون
حبتين طماطم مفرومتين خشن
حبتين خيار مفرومتين خشن مع ترك القشرة الخارجية
حبة بصل مفروم خشن
نص باقة بقدونس
نص كوب حمص حب مسلوق
ثلاث ملاعق كبيرة زيت زيتون
ملح وكمون حسب الرغبة

طريقة التحضير
- نشوي الباذنجان بالفرن وذلك بعمل ثقوب في قشرته السوداء للسماح لمائة المتبخر بالخروج من الباذنجان وإلا تمزق.
2- نخرجه من الفرن ونضعه مباشرة تحت الماء البارد ونقشره ونحفظ اللب جانبا.
3- نقطع الطماطم والخيار والبصل والبقدونس ونخلطهم مع بعض ثم نضيف الحمص والباذنجان والبهارات وعصير الليمون والزيت الزيتون وتقدم باردة

شكله سلطه لذيذه تشكراااااااااااااااااااااات

امممممممممممممم



تقل انى شايفه نادين ذاك اليوم تحوس بالمطبخ


شكله قاعده تسوى هالسلطه لاسمر

اممممممم



ههههههههههههههههههه


وحده متااااااااابعه


تسلم ايديك يابعدهم



تحيااااتى

عموري أنت ماتطلب أنت تــــــــــــــــامر

سم وأبشر من عيووووني ..



يسلموووووو الجميع على المرور ..

يسلووووووو

تحيااااااااااتى